"배추우거지 해동시 주의사항"


냉동된 배추우거지는 

흐르는 물이나 물속에서 녹여내야 합니다

상온에서 녹이면 잘 녹지 않고 

마르면서 녹다보니 수분이 많이 날라가고 질겨집니다

해동 시 꼭 참고해주세요!